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Congelar el pescado no lo convierte en un alimento de menor calidad. El proceso no altera su textura, su sabor, ni tampoco sus propiedades nutritivas si luego lo descongelamos bien. Nada de microondas ni temperatura ambiente.
El truco definitivo para que el pescado congelado sepa como si fuera fresco
Sigue este truco para que el pescado congelado sepa fresco
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