Sifón de Espumas iSi Gourmet Whip Plus 1L

4.5 (174) · € 94.99 · En stock

Sifón de Espumas iSi Gourmet Whip Plus 1LMontador de espumas frías o calientesA partir de un montador de nata convencional y debidamente modificado para ofrecer nuevas aplicaciones, Ferran Adrià viene desarrollando desde 1994 una técnica con la que elaborar espumas y preparar todo tipo de salsas. El sifón iSi Gourmet Whip es un montador de nata al que se le incorpora aire mediante unas cápsulas de aire comprimido. Gracias a este sencillo principio podemos convertir en espuma casi cualquier mezcla, dulce o salada y fría o caliente. Consiste en llenar el sifón con la mezcla deseada, enroscar el cabezal, cargarlo con las cápsulas de N2O, agitarlo, dejarlo reposar en el frigorífico o el baño maría, y nuestra espuma estará lista para ser saboreada.Sifón Inox Acabado mate.Venta por unidad

Sifon gourmet whip plus 1L - Muñoz Bosch

Espuma - Sprayer, celý z nerezové oceli, matný, červený, 1 litr, iSi Gourmet Whip Plus, 1 ks

Sifon de montar nata y espumas Isi Gourmetwhip plus 1 litro.

El sifón favorito de los expertos en repostería!, Asegura el resultado de una espuma ligera con una excelente textura gracias a su novedoso

Sifón Gourmet Whip Plus de 1L - iSi

iSi Gourmet Whip Plus 0,5 l ab 83,29 € (Februar 2024 Preise)

iSi Gourmet Whip How-to-use

HOT OR COLD APPLICATIONS: 1 Pint Multifunctional food whipper for all hot and cold applications: whipping cream, espumas, desserts, sauces, and soups,

iSi North America Gourmet Cream/Food Whipper for All Hot and Cold Applications, 1 Pint, Stainless Steel/Red

Create beautiful whipped cream decorations, stuff food, make liquid injections, marinate, or baste with these iSi 271801 stainless steel injector tips. These versatile tips are ideal for a wide variety of kitchen tasks and come in a variety of sizes to best suit the job at hand. Each set comes with 4 tips that can be changed out quickly. The stainless steel construction makes all these pieces easy to clean.