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El SALVADO DE TRIGO, se constituye como la parte más fibrosa de los cereales,un alimento rico en nutrientes esenciales para nuestra salud.
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Caracterización y alternativas de aprovechamiento de los subproductos generados en las cadenas productivas del arroz y el trigo, PDF, Trigo
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Qué pan es más sano comer, y que además engorda menos?