Receta de alfajores: ¡la auténtica receta argentina!
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Juan Carlos y Pilar, dos hermanos gallegos que viven en Madrid, llevan casi media vida deleitando a cientos de personas con sus alfajores, unos típicos dulces de Argentina que constan de dos galletas dulces rellenas (normalmente de dulce de leche) y que pueden tener diferentes coberturas. Y, ¿cómo llegó esta receta hasta ellos? Viene directa de Buenos Aires, donde pasaron casi 20 años, en una época en la que muchos españoles tuvieron que emigrar a Latinoamérica.
Receta de alfajores: ¡la auténtica receta argentina!
El Alfajor - Su Historia. • Del Cerro SAS
ALFAJORES DE MAICENA ▪︎50 gr. Manteca ▪︎50 gr. Azúcar impalpable ▪︎Ral, alfajores
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