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Esta ensalada de judías verdes está exquisita. Se acompaña de una salsa de cítricos y también lleva queso roquefort, nueces pecanas, pasas y anacardos.
Si crees que las judías verdes cocidas son muy aburridas de comer y te cuesta mucho incorporarlas a tus menús familiares, aquí tienes una sugerencia que te hará cambiar de opinión y que gustará a todos: una ensalada de judías verdes con salsa de cítricos y frutos secos .
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