Beresta (Cebolla frita) - Spice and Colour
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Beresta es cebolla frita que se usa mucho en la cocina de Bangladesh, India y Pakistán. Muchas veces se usa como un aderezo para aumentar el sabor a los platos de biryani y carne, y otras veces se usa como guarnición. La preparación de beresta es muy fácil y solo necesitan dos ingredientes. Tampoco se > Leer más
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La cebolla frita se obtiene a partir de cebollas troceadas y enharinadas con harina de trigo, fritas en aceite vegetal.
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